如果說再次到韓國一定要吃的料理，醬油螃蟹絕對上榜，久違來到韓國第一餐就想來上一份，第一晚住海雲台附近找到這間HAEMAKKI醬油螃蟹(해마끼 간장게장)，有著滿滿蟹卵的醬油螃蟹，讓人想再多扒幾口飯，用來開啟這次的韓國之旅太幸福了。
其實HAEMAKKI醬油螃蟹的店有點不好找，距離海雲台地鐵站步行約20分鐘，距離不算近所以比較推薦本來就有安排海雲台行程的人，店在Paledecz的2樓，晚上要前往餐廳還在疑惑到底是不是在這裡，這附近真的沒什麼觀光客啊！XD
店內環境很乾淨，低調簡約的風格有種進到高級餐廳的感覺，入座前水杯就已先擺好，餐具則在桌子側邊的抽屜，太久沒來還差點忘記，還好店員有提醒。
來到這裡當然要吃的醬油螃蟹，我們是直接點有卵的母蟹套餐(간장게장(암게))，有分大、中、小三個大小，價格都是以一人份一隻螃蟹計算，如果吃辣的話也可以點辣醬螃蟹(양녕게장)，如果覺得母蟹價格太高也有價格較低的公蟹套餐(간장게장(숫게))可以點，但就沒有卵比較可惜啦，醬油螃蟹就是要吃有卵的啊！
除了套餐式的醬油螃蟹外也有賣醬油螃蟹拌飯(간장속샇비빔밥/양념속샇비빔밥)，偷看旁邊韓國人點的也有不少桌都有點花蟹湯(꽃게탕)跟辣燉螃蟹章魚(게낙찜)，看起來會辣不過感覺不錯的樣子，但這次來打定主意就是要來吃醬油螃蟹就跳過。
點餐前店家送上的決明大麥茶，熱騰騰的喝正好先暖胃，等下生食才不會對胃造成負擔。
各點一份母蟹套餐(간장게장(암게))，我們點的是中等大小的，分量還算滿意，螃蟹都會先把蟹腳跟身體切開，方便食用，螃蟹那一盤也有小黃瓜跟洋蔥，有轉換口味的效果，而套餐也會附上白飯及海帶湯，當然還有小菜。
小菜部分除了海苔外另外提供四種，泡菜、涼拌菠菜、辣醬紫蘇葉跟我們完全吃不出來的煮魚，但不得不說煮魚其實蠻好吃的，紫蘇葉微辣味嗆的口味就不是那麼愛。
來吃醬油螃蟹真的推薦點母蟹，蟹肉加蟹卵真的是雙重享受，身體及蟹腳部分都處理好了也很好食用，而且肉質很新鮮沒有什麼螃蟹的腥味。
除了直接吃，更推薦搭配白飯，或是拌飯後包在海苔內一起享用，不愧有偷飯賊之稱的醬油螃蟹，原以為套餐附的一碗白飯就夠，吃到最後都在想要不要再加點一碗白飯，不知不覺就把飯給扒完了。
▌HAEMAKKI醬油螃蟹 (마산게낙찜 해마끼 간장게장)│官網
▌地址：釜山廣域市海雲台區海雲台海邊路298號街24 2F 8~10號
부산 해운대구 해운대해변로298번길 24 팔레드시즈 콘도 2층 8호~10호│Naver地圖│韓巢地圖
▌電話：0507-1487-7805
▌營業時間：10:00~22:00 / 周三公休 / 15:00~17:00 午休時間 / 21:00最後點餐
