食記。釜山★一個人的熱血釜山|松亭3代豬肉湯飯 來釜山必吃美食!!(一個人吃也OK)

韓國。釜山

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來釜山除了吃海鮮外還要吃什麼? 豬肉湯飯你絕對不能錯過!!

在釜山賣豬肉湯飯的店家真的很多,尤其是西面站附近更有「豬肉湯飯街」,整條街都是豬肉湯飯的店,如果說台灣有萬巒豬腳街的話那釜山就是豬肉湯飯街了!!

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從西面站出口1出來後直走,看見右手邊第一條巷子進去,繼續直走會看到兩條叉路(會經過八色烤肉),往左邊走就會到豬肉湯飯街了。

這條街上至少三、四間豬肉湯飯店有,不過唯一有排隊的就只有松亭3代湯飯,松亭3代湯飯已經有60多年的歷史了,還曾接受許多媒體專訪。

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有沒有看到裡面滿滿都是人!!其實我覺得很多都是當地人,不論是隊伍前後、還是吃飯時隔壁桌都是韓國人耶!!

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排隊無聊的話可以看看旁邊아줌마(阿珠媽)備料情況,好幾籠的豬肉、滿滿的白飯、還有一直冒煙的大骨湯,아줌마的手從來沒有停下來過。(前陣子看到姨母處備料的影片後決定下次不去這間了,如果想吃這間的話請三思)(南浦洞站也有推薦的24小時營業的豬肉湯飯店1等鍋豬肉湯飯)

 

MENU

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還沒進到店裡就看到牆上貼著菜單啦!!來到這裡當然要點碗豬肉湯飯啦!!

如果你是多人一起來的話可以點不一樣的嚐嚐看,像我只有一個人就只能點豬肉湯飯(誰規定的)

價錢我覺得算是平價喔!!(覺得在韓國8000韓元以下都算平價了XD)

進去時被아저씨(大叔)帶到最後面要脫鞋的座位,雖然盤腿坐吃飯在韓國很常見,可是坐久了腳真的會痠…

 

豬肉湯飯 ₩6000

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上來時白飯已經加進湯裡了,有些店家會把白飯另外放讓客人自己加

一共有八樣小菜加一大碗豬肉湯飯,豬肉湯飯單吃真的沒什麼味道所以一定要把你眼前的配料加進去

只有泡菜是小菜不用丟進去外(你想放進湯裡我也不反對啦),其他都是調整豬肉湯飯的重要配料

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辣椒、調味辣韭菜、蝦醬等重口味的配料都可以加進豬肉湯飯裡,也有麵條可以加進去喔!!(我第一個就先加麵條XD)

雖然不喜歡韭菜不過在這裡絕對要把韭菜加進去,不然豬肉湯飯會沒有味道XD

蝦醬的味道很鹹很重,怕的話建議一點一點的加會比較好

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然後要說一下他們家的泡菜好好吃!!這次來釜山都沒吃到地雷泡菜(就是很酸的)覺得心情好~~

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比起用蝦醬調鹹度我更愛用大醬做調整,不過也是一點一點的加,雖然到最後幾乎都很大匙加進去

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將所有東西加進去後就是一碗很美味的豬肉湯飯囉!!雖然大雜燴後賣相不是很好但味道真的一級棒!!

果然口味還是要重一些比較好~~

豬肉吃起來不會很柴很乾,而且每一片豬肉都很大,份量也很多完全不小氣

雖然剛上來看起來很大一鍋不過真的太好吃了不知不覺就把整鍋嗑完,覺得體重又要增加了

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如果吃完覺得很飽的話可以逛逛附近的西面商圈,巷子裡面有很多賣小東西的攤子及商家,也有很多小吃攤

走道大馬路上也有SPAO、MIXXO跟教保文庫等,雖然教保文庫的價格跟誠品差不多

還有西面地下街可以逛,裡面有很多賣服飾的商家喔!!

 

松亭3代湯飯 송정3대국밥
▌地址:부산시 부산진구 부전동 255-15
▌電話:+82 51-806-5722
營業時間:24小時營業,全年無休
▌怎麼走:從西面站出口1出來後直走,看見右手邊第一條巷子進去,繼續直走會看到兩條叉路,往左邊走就會到豬肉湯飯街了,看到黑色招牌上面有數字3就是松亭3代湯飯

松亭3代豬肉湯飯

 

 

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