食記。台北★Fabrica椅子餐廳

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位在東區以椅子為主題的餐廳,設計感十足哦~~

很好奇fabrica的意思,就上網查了一下

但好像沒有這個單字,只有類似的字

fabricate <v.>-製造; 組裝

fabrication <n.>-製造; 組建

fabricative <a.>-建造的

fabricator <n.>-製作者; 裝配工

好像都是跟製造有關啊~~

非常有設計感,都是店家精心製造出來的(會不會轉太硬…291d2cd32f2b928944de1f72e662d819)

 

我們是星期日11點多到訪,沒有預約

抵達時店家讓我們稍待一會兒,確認今日預定的食材是否充足

等了大約5分鐘,就入坐囉!!

 

任一餐點只要加$150就可以組成套餐

套餐有附湯品及飲料任選

椅子的特色除了他們的內部設計,每張椅子更是不一樣

好像集合了世界各地的椅子,任君挑選2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

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這是這天我坐到的椅子,而朋友坐的是張類似導演椅的椅子

她表示:坐起來非常舒適,像導演一樣XD

 

椅子餐廳還有個特色,就是他們的餐點名稱

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網站也有他們的menu唷~~(請點我)

輕鬆一下“主要是前菜,”認真一點“以及”饗受一下“則是主餐

窩心甜蜜蜜“都說是甜蜜蜜了,那就是甜點囉!!

不過吃完主餐加上套餐後真的有點飽啊,要不然很想試試”帶我走吧提拉“這份甜食的

名稱聽起來真的很有趣~~XD (而且朋友又不太愛吃甜食…)

 

點完餐後,就在餐廳內隨意拍拍了(有先徵得店員的同意)

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好多的酒瓶呀~~但價格應該不便宜291d2cd32f2b928944de1f72e662d819

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只有少少的幾張照片,接近12點進去時就已經有一半的客人在店裡了

更別說12一到店裡的客人幾乎滿滿滿!!!85b71a7f18851d314162f76019060ea6

椅子餐廳裡還有一桌可供10人以上用餐的區域

可以在這裡開個小型會議,或是辦OO聚餐之類的(聖誕聚餐、新年聚餐、家庭聚餐etc.)

不過我們到的時候大型餐桌已經有客人啦!!不好意思拍照> <

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約莫10分鐘,先送上餐前湯

今日湯品:南瓜農湯

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連非常不愛南瓜的我也很喜歡椅子的南瓜湯~~b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

完全沒有南瓜味!!!(這樣是做的很成功還是很失敗啊…)

而且還有淡淡的奶香味~~

裡頭還附上一小塊麵包,看起來比較不單調

 

主餐

認真一點系列:豬跳油三明治 $200

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顧名思義就是豬排三明治(這樣說就完全不有趣了…)

不是我嘴太小就是他們的三明治真的做很大(但我也沒有拿尺量幾公分高啦!!)

張很大一口居然無法一起塞入嘴裡85b71a7f18851d314162f76019060ea6

豬排炸的很脆,卻不會感到很油膩

吐司的軟硬程度也剛剛好,不會很軟卻也不是脆脆的

還有滿滿的生菜!!Good!!2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

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其中一份的吐司上烙印店家的mark:椅,有看得出來吧!!

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我很喜歡吃一般簡餐附的薯條,其實我對薯條本身就沒有很挑

除了麥x勞的真的太鹹吃不了外,其他的都接受,所以我無法分享薯條的味道如何((攤手

只能說…不需沾醬也很好吃!!XD

 

饗受一下系列:爐烤半雞佐法式白醬 $300

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朋友不吃牛肉,所以就點了雞

據朋友說:雞肉很嫩,飯也很好吃!!(我只吃了一小口雞肉所以也只能說…雞肉真的很嫰

 

附餐飲料可以選擇餐前上或餐後上,我們選擇餐後上

 

有機薄荷蘋果茶 單點$150

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其實是朋友一直在兩種飲品中猶豫不決

後來就乾脆一人點一種(朋友點有機甜橙馬黛花茶 單點$150)

蘋果茶比起甜橙花茶還要甜,朋友不太能吃甜食,還好她沒點XD

反而我還蠻能接受這樣的甜味,還有淡淡的蘋果香~~

甜橙花茶的橙香味很重,但沒有什麼甜味

如果不能接受有加糖的茶飲可以考慮點這個

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這次消費非常滿意!!!

剛開始還有點不好找,不過抵達店家時才發現…

原來就在我媽媽的公司附近而已啊!!!(誰知道你媽媽的公司在哪啊!!!7f539cbe37b0482848dc7068e823a7c0)

雖然沒預約就去讓我有點擔心,不過店家卻很好(沒有忽略沒預約的客人)

而且重點是…目前不收服務費唷!!!(之後我就不知道了)

 

店家資訊9e94093fdf49e958af4b3ec033850aca

 

店家名稱:Fabrica椅子

地址:台北市大安區敦化南路一段329巷11號

電話:(02)2700-0780

營業時間:週一至週日 11:30~21:00

網站:https://zh-tw.facebook.com/Fabricacafe

   http://fabricacafe.tumblr.com/

價位:NT$200-NT$400


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