在擁有歷史氣息滿滿的洋樓建築內居然是間咖啡廳！位在金門的百花│洋樓喫茶是由洋樓學校改建而成，除了店裡店外的歷史氣息外，隨處可見到主理人私藏的古物、傢俱桌椅等，讓整間洋樓更有氣氛。
百年洋樓學校 百花│洋樓喫茶
很久之前就知道古崗這區有間以學校改建的咖啡廳，也是一直想找機會來的地方，但去過附近的古崗湖、古崗樓甚至是古崗風獅爺卻都還沒來過前身古岡小売所，直到以「百花」的名字重新出發後才趁今年過年來。
百花│洋樓喫茶的前身是古崗學校，「百花」的名字有百花齊開、百花齊放的意義，除了是因為這個社區種植一堆植物，像是百花村外，也有希望孩子透過教育百花齊放，呼應這間百年洋樓學校的歷史背景，而且改了名字後就更好記了。
這期間去的洋樓咖啡廳前都有個大空地，百花也不例外，如果帶小朋友就很適合在這裡奔跑玩耍，讓人想到學校前面總會有學生在空地玩耍的樣子。一樓有少許的座位，還能看到二樓陽台區域，冬天的陽光灑下來感覺都溫暖了起來。
大部分的座位區都在二樓的區域，兩個空間大量的古物傢俱與植栽搭配令人著迷，座位與座位間都保有一定的距離，既使人多也不會有負擔。
一旁還有圖書與漫畫書，漫畫基本上都是成套收藏，在這裡待上半天一天都不會覺得無聊。
如果是古物愛好者絕對會愛上這裡，每一處都非常好拍照，真的是會停不下來的程度，金門的咖啡廳不論平假日人潮都不會很多的樣子，連假午後還還能有挑位子的權利，很喜歡這種清幽感啊！
露台區也有少許座位，冬天的陽光溫暖，果然露台的座位是最多人選擇的，午後懶洋洋的賴在這裡絕對是最舒服的事了，但露台的圍牆較矮，不論倚靠還是走動都要注意安全。
百花│洋樓喫茶 餐點推薦
百花│洋樓喫茶以甜點及咖啡飲品為主，不過種類很多，義式特調、手沖咖啡、氣泡飲、無咖啡因的茶等都有提供，甜點則可以參考一樓櫃檯旁的菜單。當天看到特別的是有提供紫菜水餃，以豬肉及蔥為內餡，還加入烏坵及金門的紫菜，會有這麼特別的小食是因為當初興建古崗學校時，部分的資金是當地居民採集紫菜出售繳交的公基金，也算是一種致敬的概念吧！
當天點了兩份甜點及兩杯飲品，常喝西西里咖啡的我們看到紫蘇檸檬氣泡咖啡覺得有既親切又陌生的感覺，在既有的檸檬氣泡咖啡裡加了點紫蘇糖漿，與原本就是清新口味的檸檬氣泡咖啡很搭。
另一款踢球咖啡其實是百花裡的摩卡咖啡，用的是巧克力粉及麥芽粉結合，上面不是可怕的鮮奶油而是一層奶泡(摩卡咖啡最不喜歡的就是上面的鮮奶油了)，巧克力及牛奶融合讓口味上稍微甜了點，但在覺得甜味快要達頂峰的時候咖啡的苦味出來，比例上調和的恰好。
很常看到巴斯克就點來吃，小山園焙茶巴斯克有淡淡的茶香味，巴斯克吃起來也是綿密，搭配鮮奶油也不會甜膩。
來到金門就不如來點一份在地才有的高粱口味，高粱可麗露沒有嗆辣的酒味，有的是高粱獨特的香氣，外脆內紮實的可麗露是會讓人想再去點來吃，甚至是下次會為了可麗露再來的程度。
百花│洋樓喫茶的環境絕對是可以窩上半天的地方，不論是享受下午茶、享受漫畫書籍，還是感受整個空間氛圍，暖冬可以在露台曬曬溫暖的太陽，炎熱夏天躲在室內也是推薦的選擇，每個古物都有迷人又可愛的地方，都是讓人回憶在心的部分。
百花│洋樓喫茶 店家資訊
▌百花｜洋樓喫茶│Instagram
▌地址：金門縣金城鎮54號│Google地圖
▌營業時間：週五至週一 12:00-17:30 (實際營業時間以店家為主)
▌低消每人一杯飲料 / 如有候位，用餐時間為90分鐘
