食記。台北★Chicken Cup 杯杯炸雞,道地韓式炸雞

北部。雙北地區 台灣記食

想當初這間店開幕時幾乎每晚都大排長龍

不知是哈韓的熱潮稍微減退了還是因為下雨,昨晚去買的時候根本就只有我一個客人!!

(不過後來有來幾位外國人啦~~)

[此店家已歇業,本文僅作紀錄存留。]

 

位於公館東南亞戲院對面的杯杯炸雞,老闆可是道地的韓國人哦~~

(要點餐時還聽到員工的對談都用韓文呀!!)

 

MENU

 

真的不好意思把菜單拍糊了 

簡單來說,光炸雞的口味就有:

韓式醬油炸雞、韓式辣醬油炸雞、韓式甜醬炸雞、韓式甜辣醬炸雞、檸檬香醬炸雞以及原味炸雞

Size有分小、中、大三種

小的約$95~$110

中的約$185~$215

大的約$360~$420

另外還有單賣炸年糕跟醃蘿蔔

 

第一次買當然要請店員推薦比較好吃的,店員還蠻推韓式醬油口味及韓式甜醬口味

當然,如果敢吃辣的話也可以挑戰辣味的

 

店家也貼著有趣的小測驗,等待炸雞的同時也可以自我挑戰一下

(看到這類的問題我的第一反應:放棄!!XD)

 

韓式炸雞跟台灣不一樣的地方在於:韓式炸雞有兩步驟,先下鍋油炸後,再放到鐵板上

搭配事先調好了甜醬一起攪拌

 

杯杯炸雞會將炸雞放到杯子裡(所以才叫”杯杯”炸雞啊~)

這次買的是小杯的(剛剛已經吃過東西了)

 

韓式甜醬炸雞 $100(小)/$195(中)/$380(大)

噢噢噢你看看那光澤!!! 

雖然我很想說味道很像在吃重口味的糖醋雞,但這糖醋雞也太好吃了吧!!!

附上的兩條年糕也不是想像中的軟,而是有先炸過的,外酥內軟

但一杯才兩條也太少了吧!!! 

而雞肉選用富有口感的去骨雞腿肉

咬下去多汁鮮嫩,不帶骨頭,加上一塊size不會很小,完全擄獲我的心啊~~

 

韓式醬油炸雞  $100(小)/$195(中)/$380(大)

 

外觀沒有醬油那麼多汁,吃到最後幾塊才發現醬汁都在杯底XD

韓式醬油吃起來反而比較乾,但雞肉軟嫩的口感比較吃得出來

 

醃蘿蔔 $25

 

吃較乾的炸雞首要搭配的是──醃蘿蔔!!

醃蘿蔔搭配炸雞吃,除了吃起來不會那麼乾外,最重要的是可以解炸雞的油膩感

杯杯炸雞的醃蘿蔔給的算多,每一塊大小剛好可以一口放進嘴裡,而且冰冰涼涼的,很好吃~~

 

如果不是價格問題,還真想每次去公館就買一杯回家吃呀~~~ 

下一次吃韓式炸雞一定要配瓶啤酒來喝才行!!

 

 

店家資訊

店家名稱:Chicken Cup 杯杯炸雞

地址:中正區羅斯福路四段136巷10號1樓

電話:(02)2367-2766

營業時間:週一~週日 13:00~15:00、18:00~22:00

無座位,僅外帶


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1 Comment

  • Reply
    Panda Wu
    2014-06-11 at 01:36:31

    杯杯雞我上次有看我朋友介紹:]
    這種杯子裝很方便
    版主回覆:(06/11/2014 01:25:45 PM)
    這樣真的很方便,也有店家自己的特色~:)

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