受到拉麵風潮的影響(這是什麼風潮 = =),來台開的日本拉麵店真的是越來越多了,學校旁邊就新開了一家北海道人氣拉麵「一騎」
當知道要開拉麵店的時候就期待能快點吃到(最近學校附近的東西都吃膩了),上星期四開幕,人整了爆多!!!外面排隊的人超多的!!
今天中午經過時去看發現外面不是很多人,跟朋友就決定今天來吃吧!!
[此店家已歇業,本文僅作紀錄存留。]
一騎名稱的由來取自於強如以單騎之力禦敵千人的「一騎當千」一詞,表示超凡之能力和技術之意。
在外面等了十分鐘才進去,裡面還蠻小的,大概二十幾個位子而已,進去後沒有四人坐的位子,店家讓我們坐面窗的位子。
菜單~~~
札幌拉麵最早起源的是鹽味拉麵,但後來卻是味噌口味成為代表,湯底還加入了大量的豬油和大蒜(感謝偉大的維基百科),所以主要推薦的應該還是味噌拉麵。
但我們今天點的是豬骨特製鹽拉麵及味噌奶油玉米拉麵,菜單上面還有三種固定菜單:鹹味拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵,特製跟無特製的差別在半熟蛋及昆布(特製有)
除了拉麵外,還有提供小菜。
超強餃子還蠻想吃的,很好奇到底是有多強。XD
每一桌都有提供調味料,覺得味道不夠重的可以多加(但我覺得很ok了)
豬骨特製鹽拉麵 $250(優惠價$220)
等約十分鐘,拉麵上桌啦~~~
我跟另外三位朋友都點豬骨口味的拉麵,可能是認為口味不會太重,但是…日本的拉麵口味都是一樣重…但不至於像日本當地一樣的鹹。(鹹到一直加水的那種)
大片叉燒肉吃起來很軟、裡頭的筍片就算放到最後才吃還是有脆度
半熟蛋到是沒有想像中的好
很多人說麵比較軟,但當天去吃還是有點兒硬,是因為太趕嗎?
但是有彈性到是真的!!
味噌奶油玉米拉麵 $250(優惠價$220)
這是第四位朋友點的,另外兩個朋友都有喝一小口湯(我沒喝),她們都說這碗的湯比較沒那麼鹹。
超強餃子 $80
這就是…傳說中…的超強餃子啊…
有點失望…以為會很大顆!!!
大小只比一口煎餃在大一些些…不過裡面的料蠻多的,每一顆都很飽滿。
溫泉蛋肉塊蓋飯 $80
其中一位同行朋友是男生,一碗拉麵他吃不飽,所以又多點了一碗蓋飯,中間那顆蛋是溫泉蛋哦~~撮下去還可以看到蛋黃慢慢的流下來~~
肉塊還蠻大塊的,而且夠味!!(朋友說的)
可能是因為開幕期間,價格都有做優惠,開幕前幾天店家有發$30折價券,以為當天吃的時候要給,結果結帳店員連看都沒看,就直接打折了,所以是不用拿折價券的!!
然後還有集點活動,每點一碗就蓋一點,集滿十點就有可以免費兌換一碗拉麵+拿到一張優惠卡,之後只要拿優惠卡消費,都可以折$30(一桌一張,整桌都可折抵),算是不錯的活動!!
店名:札幌拉麵 一騎
地址:台北市中山區中山北路二段180號1樓(中山北路二段與撫順街口,原度小月)
電話:(02)2596-5000
營業時間:週一~週日 11:00~21:00