位於信義商圈Neo19內的mini K其實是Major K旗下的品牌，要介紹mini K得先從Major K說起
Major K主修韓坊，看到名稱就知道賣的是韓國料理，2013年在台北開幕
還特別跨界與韓國最大的食品及餐飲集團 CJ Group 攜手合作
但Major K走精緻餐點路線，餐點單價較高，而且主要是單點，一般消費者看到價格後可能會怯步
因此在今年年初創立副品牌mini K小韓坊，主打年輕族群及上班族，以平價創意韓時為主，但又不失原有的水準
[此店家已歇業，本文僅作紀錄存留。]
這次獲得窩客島八月份人氣窩客，招待我們到mini K用餐
也是我第一次得到這樣的頭銜(?)，參與的都是網路上很有人氣的部落客，真的很緊張啊!!
mini K的用餐空間相當大，裝潢走高雅路線，很有格調，除了室內座位外其實還有室外用餐區喔!!
不過偷偷說一下mini K的椅子有點重啊…
大概簡單介紹一下就開始用餐了，因為是招待所以餐點幫我們配好了
如果是自己來消費用餐的話，可以選擇$398的單人餐與$1098的雙人餐，都包含小菜、前菜、主菜及甜點
再加點錢的話還可以多點飲料，相信這樣一餐吃下來也很有飽足感
嚴選小菜
每次都有四樣不同的小菜，而且可以無限續盤，這樣就很吸引人了(現在好多韓式餐館都不能續小菜
)
可是有沒有發現，今天居然沒有泡菜耶!!
(第一次因吃韓式料理沒有泡菜感到很新奇)
一開始一直吃辣拌小黃瓜來開胃，結果到最後卻是一直吃醃蘿蔔解膩XD
前菜。海鮮蔥煎餅
與平常的海鮮煎餅不太一樣，mini K的海鮮煎餅外皮相當酥脆
而裡面的蝦仁、青蔥也是每口都能吃到，推薦搭配桌上的蘋果醋醬更加美味喔!!
前菜。甜辣味年糕
看起來有點像拔絲地瓜，結果裡面還真的有地瓜!!
這道其實是韓式年糕與地瓜的組合，都有先炸過，裹上糖衣，再用特調的韓式醬快速拌炒(有點像韓式炸雞的做法)
而且吃起來並不會很辣，還有點甜甜的，不敢吃辣的人也可以吃喔!!
前菜。香酥雞塊
以為來韓式餐廳就一定會吃到韓式炸雞嗎?那你就錯了!!
這裡的雞塊，吃了第一口的感覺就是：你根本就是鹹酥雞吧!!!
但搭配蒜酥其實還蠻香的，也是吃得很開心啦!!如果再多加九層塔就更棒了XD
單人主菜的話可以從飯、麵、湯、菜四種選一樣，湯及菜的部分還會附石鍋拌飯或泡菜炒飯
麵主菜。辣炒紫蘇中卷豬與韓國Q麵
看到這請別傻傻地分開吃，這是要拌再一起的
辣炒紫蘇中卷豬用料實在，裡面除了中卷及豬五花外，還有洋蔥、青蔥、香菇等配料，單吃的話會覺得口味有點重
所以必須搭韓國Q麵一起食用，其實我覺得如果是白飯的話也很下飯的!!
湯主菜。辣海鮮豆腐湯
讓我想起涓豆腐的豆腐鍋啊~~雖然說目前第一名的豆腐鍋還是涓豆腐
mini K的豆腐鍋湯底是用牛油、韓國辣醬及生蝦醬熬煮的，還加入蝦、花枝、蛤仔等海鮮料，幾乎每口都可以吃到海鮮
湯頭嘗起來鮮甜，光是搭白飯就很棒了，但是有點辣，不敢吃辣的人可能要注意一下
麵主菜。牛肉雪濃湯麵
第一眼給我的感覺有點像日式拉麵，畢竟上面加了海苔
湯頭使用牛骨熬煮，喝起來濃醇，但不會油膩，個人覺得很適合解前面較辣的菜色
而且麵還是使用台南的關廟麵，是道結合台韓兩地食材的料理
但…你還是跟韓國的雪濃湯有差別啦!! mini K做出了屬於自己特色的雪濃湯
因為前面上的餐點真的好多(幾乎每桌都有兩份)，大概吃到這就已經很有飽足感了[註.此篇為招待文]
所以後面的菜色都只淺嚐一口，只能說出大概啦!!
菜主菜。蘑菇炒加味牛肉
給人有點家常菜的感覺，以牛五花搭配大量洋蔥絲、蘑菇絲及香蔥快炒
加入韓國醬油及香油，一上桌就能聞到淡淡的香味(韓國香油真的很香!!)
麵主菜。辣醬拌冷麵
雖然之前去韓國都沒吃到冷麵，但mini K的冷麵可以讓我在台灣也品嘗得到韓國道地冷麵
使用韓國冷麵專用的蕎麥麵，煮好後立刻用冰塊沖洗，還加些許高湯，當然少不了韓式辣醬
吃的時候均勻攪拌好，蕎麥麵很有嚼勁，感覺嚼不爛，在這樣夏日來碗冷麵真的再適合不過了!!
菜主菜。經典泡菜炒豬肉
使用mini K廚師自己醃漬的泡菜，搭配豬五花一起拌炒，光這樣就覺得很下飯了
旁邊還有外酥內嫩的豆腐(不吃還以為是蛋捲)，還可以稍微中和酸辣的泡菜豬喔!!
雙人餐主餐。春川辣雞
使用整隻雞腿肉下去煮，加上特製辣醬、辣粉醃漬，上面還有加起司呢!!
口味上還是跟傳統的辣炒雞不一樣，這道mini K有稍微改良過哦~~
單點。烤咖哩起司年糕
用了三種咖哩條配(泰式、印度及日式)，包含洋蔥、韓國年糕、熱狗及起司一起焗烤
年糕、起司及咖哩三種搭在一起真的很少見耶!!
甜點。韓式雞蛋糕
既使前面吃飽飽，甜點還是不可以放過的!!
韓國雞蛋糕的特色就是裡面都會有顆蛋，mini K的韓式雞蛋糕雖然與在韓國路邊攤賣的樣子不一樣
但還是有顆蛋在裡面的，其實跟韓國的一樣，底下是蛋糕，最上面是蛋，然後也是我第一次用湯匙吃雞蛋糕XD
如果沒看過韓國雞蛋糕樣子的可以看一下：
最後幾道因為太飽而沒有吃很多，不過看到這些美味精緻的菜色會讓我下次想再來光顧
而且就價格與品質來講個人認為CP值算很高的!!
餐廳資訊
餐廳名稱：Mini K小韓坊
地址：台北市信義區松壽路22號3樓(Neo19 3F)
電話：02-27580073
營業時間：週一至週四 11:30~15:00、17:30-22:30/週五 11:30~15:00、17:30~0:00
週六 11:30~0:00/週日 11:30~22:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/mini.k.taiwan/
